烹调名师

食不厌精,脍不厌细
分享烹饪技术、详解烹调方法

▶ 活跃在食品餐饮业的厨师新秀,有一定的烹调成就与建树,并拥有良好的业界口碑,成长为行业的名师大厨。

烹调高级技师刘青岩

刘青岩,男,汉族,中共党员,1960年8月生,黑龙江七台河人,大专学历...

浏览:63 次

江苏烹饪名师杜跃进

杜跃进,男,汉族,江苏常熟人。1997年被江苏省劳动厅评为特三级烹调...

浏览:188 次

中国非遗美食师何锦权

何锦权,男,汉族,1966年出生,广东顺德人。国家中式面点高级技师,...

浏览:537 次

中国烹饪名师封付强

封付强,男,汉族,1976年,山东阳信人,国家高级烹饪技师,中国名厨...

浏览:337 次

意境菜创始人董振祥

董振祥(业内人称大董),男,1961年出生,工商管理硕士学位,以“酥...

浏览:1111 次

陕菜名师李卫义

李卫义,男,汉族,1949年生,陕西铜川人。国家中式烹调高级技师,国...

浏览:260 次

淮扬菜名师沈家定

沈家定,男,汉族,1961出生。国家中式烹调高级技师,中国烹饪文化中...

浏览:359 次

烹饪职业经理人高世扬

高世扬,男,汉族,1972年出生,甘肃秦安人。中式烹调高级技师,甘谷...

浏览:216 次

餐饮业劳动模范李晓宏

李晓宏,男,汉族,甘肃兰州人。国家中式烹调高级技师,国家级裁判...

浏览:282 次

资深级烹饪师徐锡敏

徐锡敏,男,汉族,1956年9月出生,江苏常州人。国家中式烹调高级技师...

浏览:344 次

中国菜大师钱以斌

钱以斌,男,汉族,1973年生,国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,...

浏览:9780 次

烹饪大师王军

王军,又名王艺程,男,汉族,1968年8月生,安徽淮北人,烹饪大专学历...

浏览:538 次

广东名厨关志强

关志强,1962年5月出生, 广东省佛山人,中国烹饪大师,广东名厨终身...

浏览:346 次

高级烹饪讲师李伟

李伟,男,汉族,山东聊城人,《实用烹饪调味手册》主编,现任烹饪讲...

浏览:425 次

俏江南创始人张兰

张兰,女,汉族,1958年4月出生于湖北孝感,俏江南创始人,早年留学加...

浏览:1331 次

烹饪大师黄炜

黄炜,男,安徽马鞍山人。高级烹调技师、中国徽菜大师、中华名厨、...

浏览:1092 次

烹饪大师毛德民

毛德民,1959年7月出生,陕西蓝田人。1978年起参加餐饮工作,师从国家...

浏览:493 次

高级烹饪师莫海波

莫海波,男,汉族,1979年6月生,广东郁南县人,高级烹饪技师,国家二...

浏览:359 次

中国当代十大名厨

中国当代十大名厨:杨贯一、戴龙、江振诚、陈岚舒、刘一帆、高炳义...

浏览:21632 次

江苏省烹饪名师尚传友

尚传友,男,汉族,1974年8月出生,江苏徐州人。国家烹饪高级技师,国...

浏览:1303 次

烹饪技能大师冯伍军

冯伍军 ,男,汉族,山西原平人,大专学历,国家中式烹调高级技师,...

浏览:958 次

百强技能大师王利军

王利军,男,师承于国家级烹饪大师(副教授)喻永波入室弟子,毕业...

浏览:727 次

烹饪技师薛国明

薛国明,男,汉族,1978年12月出生,吉林桦甸人。国家中式烹调技师,...

浏览:283 次

湘菜烹饪名厨杨登科

杨登科,男,汉族,1977年11月出生,湖南益阳人。精通湘菜烹制技艺,...

浏览:603 次